Vinho Tinto PASSUM 375ml Encostas de Sonim Colheira Tardia

Descrição

Ideal para servir como aperitivo ou acompanhamento de sobremesas. Designação: Colheita Tardia Passum Ano 2017 Região : Trás-os-Montes, Sonim .VALPAÇOS Castas: Touriga Nacional e Tinta Amarela. Área da Vinha :15 ha da Quinta. Vinificação: Um vinho doce de uvas muito maduras (passas), provenientes de uma colheita tardia, meticulosamente selecionadas e elaborado no processo de “bica aberta” a que chamam “passum”, o retomar de uma tradição familiar. Engarrafamento Março 2021 Conservação: Garrafa deitada a um temperatura ambiente de 12º e humidade de 60% Longevidade Prevista Nas condições ideais de conservação, cinco anos. NOTAS DE PROVA Cor: Levemente vermelha clarete. Paladar: Boca meio doce com final seco e muito persistente. Aroma: apresenta um aroma fino e elegante a ginja e compotas. Detalhes da carga: Garrafa de: 375 ml Código de Barras: 5600268110012 Caixas de: x6 Uni Enólogo Francisco Montenegro EDIÇÃO LIMITADA